Limón cítrico es quizás una de las plantas medicinales más conocidas y también de las mejores, tanto que se utiliza en diversos usos alimentarios.
El citrus limon o limonero , es un arbusto de hoja perenne que crece hasta una altura que va desde 1 metro, hasta 3 metros, con una velocidad media, es un árbol frutal perteneciente al género de los cítricos y a la familia de las Rutaceae, y el común El nombre (limón) puede referirse tanto a la planta como a su fruto.
Es resistente a las heladas y las hojas aparecen en enero.

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